Laktat galt lange als unerwünschtes Abfallprodukt des Stoffwechsels und wurde vorschnell für Übersäuerung, Ermüdung und Muskelkater verantwortlich gemacht. Heute wissen wir: Laktat ist ein wichtiger...
Bei der Tour de France fällt aufmerksamen Zuschauer:innen auf, dass viele Fahrer direkt nach dem Etappenziel zu einem roten Getränk greifen. Dahinter steckt kein Zufall,...
Von Joe Fischer – In einer Metaanalyse aus dem Jahr 2011, von Hursel, R. et al. untersuchten Forscher den Zusammenhang zwischen einer Catechin-Koffein Mischung (Catechine...
PILOTSTUDIE DER RUHR-UNIVERSITÄT BOCHUM LFB SPORTMEDIZIN UND SPORTERNÄHRUNG Bei Diabetikern ist die orale Glukosetoleranz (oGT) pathologisch reduziert. Ein Erklärungsmechanismus für dieses Phänomen könnte sein, dass...