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  • Ernährungstrend – low-carb und Proteine

    Von Corinne Mäder – Bei sogenannten „Low Carb“ oder kohlenhydratreduzierten, proteinbetonten Mahlzeiten sind Pasta-Berge, Gnocchi-Pfannen, Risotti , Kartoffelgratins oder dick mit Honig bestrichene Brotscheiben tabu....